امولسیفایرها
ترکیبات مانند الژین، کاراگی
نان و آگار از جلبک ها مشتق ... از این مواد در شیرینی،
بستنی، مارگارین و سس های سالاد ... در غذاها هستند.
این مواد در
نان ها،
بستنی، سس های سالاد، ... شکلات، ... صنایع غذایی به ویزه تولید
بستنی است.
سس های سالاد:
برای ...